Vin blanc serbe sec - Šumadija Region - Vinarija Despotika - Cuvée Dodir
SERDES17W01
Très beau vin blanc serbe sec de la maison Despotika, établie dans le district de Šumadija au centre de la Serbie. Cette cuvée Dodir résulte d'un assemblage entre le cépage Tamjanika - nom serbe du muscat blanc à petits grain - et du Muscat Ottonel. Cela donne un très agréable vin avec beaucoup de douceur. À gouter et adopter impérativement !
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Robe
Robe jaune paille avec des reflets verts et une belle limpidité
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Nez
Un nez avec des arômes doux, qui rapidement se développent sur des notes de fleur de sureau, végétaux et épices.
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Bouche
En bouche des arômes de foin séché, floraux, suivis de notes de fruits blancs (pêche, abricot) et de miel. Très belle acidité, légèrement citronné, arrondi, équilibré, avec une fin de bouche agréable.
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Température de service
Ce vin est à servir idéalement entre 10 et 12°
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Associations mets / vins
Un vin qui accompagnera à merveille les salades, poisson et plats de viandes blanches
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Muscat Ottonel - Tamjanika |
| Millesime | 2016 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
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Commentaire sur ce vin blanc serbe sec
Un vin à nouveau fort bien travaillé, ce qui est habituel de la maison Despotika.
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