Vin blanc slovène sec - Podravje Region - Ptujska Klet - Cuvée Pullus - Sauvignon Blanc
SLOPU17W03
Un très beau vin blanc slovène sec 100% Sauvignon blanc typique du cépage. Bel équilibre que cette cuvée Pullus de la Maison Ptujska Klet, dans la vallée de la Drave. Un rapport qualité/prix très intéressant.
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Robe
Jaune citron avec reflets verts.
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Nez
Très belle intensité sur des arômes de buis, de groseille à maquereau, de feuilles de cassis, de pamplemousse et de sureau.
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Bouche
L'attaque est à la fois vive et ample. Une belle ligne acide est présente du début à la fin, ce qui confère une belle légèreté au vin. De nombreux arômes du nez se retrouvent en bouche et la finale est très longue.
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Température de service
À servir entre 8 et 10°C
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Associations mets / vins
Plats d'asperges et de poissons.
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Sauvignon Blanc |
| Millesime | 2019 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vinification de cette cuvée Pullus 100 % Sauvignon Blanc
- Macération du raisin de 8 à 12 heures
- Vieillissement à 100% sur lies fines
Sols dans cette Podravje Region
Une composition géologique du sol diversifiée, principalement avec du gravier et de l'argile. Des couches généralement recouvertes de marne. Les parcelles sont répartis sur les plus beaux sites viticoles du coin, sur les pentes des collines de la région de Ptuj.
Caractéristiques de ce vin blanc slovène sec
- Alcool : 13,3 % vol.
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